Festival Internacional do Chocolate de Óbidos

¡Bienvenido al Festival Internacional de Chocolate de Óbidos! Imagina un mundo sin una de las creaciones más dulces y divinas del ser humano: el chocolate. Difícil de imaginar, ¿verdad? En esta edición, celebramos la ciencia en sus diferentes dimensiones, rindiendo homenaje a algunos de los inventos que revolucionaron la sociedad y transformaron nuestra forma de vida. El chocolate, también fruto de la ciencia, es nuestro distinguido cicerone. Bajo el tema Ciencia, esta edición del Festival Internacional de Chocolate de Óbidos nos invita a descubrir cómo los grandes inventos científicos y sus protagonistas han influido en nuestra relación con el mundo. Desde la complejidad de la transformación del cacao en exquisitas creaciones hasta las técnicas más avanzadas de confitería, el arte de hacer chocolate es pura alquimia, llena de descubrimientos científicos y salpicada del genio humano. Sobre todo, en este festival encontraremos el chocolate en diversas modalidades, siendo las Esculturas, las Esculturas en vivo y el Laboratorio de Chocolate tres de los principales atractivos. En estos espacios habrá más de una decena de esculturas y diferentes chefs chocolateros internacionales trabajando simultáneamente, durante los tres fines de semana del festival, para crear elementos inspirados en la Ciencia'. Pero el chocolate también estará presente en sesiones de showcooking, demostraciones, cursos y concursos, en expositores de productos elaborados con chocolate, en bebidas, en talleres para familias y de muchas otras maneras divertidas y deliciosas. Te invitamos a participar en esta experiencia, donde el sabor, el conocimiento y la curiosidad se unen para ofrecerte momentos inolvidables.'''